El vino tinto protegería del cáncer de pulmón: estudio

El vino tinto protegería del cáncer de pulmón: estudio

Comunicate con el proveedor:

Contactar

!noticia guardada!




El vino tinto protegería del cáncer de pulmón: estudio

Beber vino tinto reduciría el riesgo de desarrollar cáncer pulmonar, especialmente entre los ex fumadores.

Las personas que alguna vez fumaron y consumen por lo menos una copa de vino tinto por día son un 60 por ciento menos propensas a desarrollar cáncer de pulmón que los fumadores que nunca beben alcohol, afirmó el equipo dirigido por la doctora Chun Chao, de Kaiser Permanente Southern California, en Pasadena. En tanto, el vino blanco no demostró reducir el riesgo, lo que para los autores sugiere que serían...



Beber vino tinto reduciría el riesgo de desarrollar cáncer pulmonar, especialmente entre los ex fumadores.

Las personas que alguna vez fumaron y consumen por lo menos una copa de vino tinto por día son un 60 por ciento menos propensas a desarrollar cáncer de pulmón que los fumadores que nunca beben alcohol, afirmó el equipo dirigido por la doctora Chun Chao, de Kaiser Permanente Southern California, en Pasadena.

En tanto, el vino blanco no demostró reducir el riesgo, lo que para los autores sugiere que serían compuestos del vino tinto, como el resveratrol y los flavonoides, en lugar del estilo de vida más saludable, lo que estaría asociado con la protección que brinda el consumo de esa bebida alcohólica.

Estudios previos sobre la relación entre el cáncer de pulmón y el consumo de alcohol obtuvieron resultados contradictorios, comentó el equipo en la revista Cancer Epidemiology, Biomarkers and Prevention.

Gran parte de esos estudios no tuvieron en cuenta factores como el nivel socioeconómico, que pueden influir en el consumo de alcohol y el riesgo de cáncer pulmonar.

En el nuevo estudio, el equipo analizó a 84.170 hombres de entre 45 y 69 años asociados a los planes de salud de Kaiser Permanente en California. En el período 2000-2006, 210 desarrollaron cáncer pulmonar.

Tras considerar la influencia de la edad, la educación, los ingresos, la exposición al humo de tabaco de segunda mano, el peso y otros factores importantes, el equipo halló que el riesgo de cáncer de pulmón disminuía de manera pareja con el consumo de vino tinto: un 2 por ciento por cada copa adicional que un hombre bebía por mes.

Ningún otro tipo de bebida alcohólica, incluido el vino blanco, estuvo asociado con el riesgo de cáncer pulmonar.

La disminución del riesgo fue mayor en los "grandes" fumadores: un 4 por ciento menos probabilidad de desarrollar cáncer de pulmón por cada copa de vino tinto consumida por mes.

Estudios previos demostraron que los consumidores de vino tinto adoptarían conductas más saludables y tendrían un nivel educativo más alto, como así también un mayor ingreso económico, que los no bebedores.

Pero el hecho de que la disminución del riesgo de cáncer se haya observado sólo con el vino tinto, y no con el blanco, "respalda una asociación causal (...) y sugiere que sus compuestos presentes en altas concentraciones, no así los del vino blanco, la cerveza o los licores, protegerían de la carcinogénesis pulmonar", finalizó el equipo.

Fuente: http://espanol.news.yahoo.com/

Octubre de 2008

Te podría interesar...

04
Noticias

RESTAURANTE SOPO

11/05/2008

Lo más leído

Alimentos de origen vegetal: 3 estrategias para impulsar el mercado colombiano | labarra.com
Productos de origen vegetal

El mercado plant based en Latinoamérica y Colombia ha penetrado lentamente, pero de forma ...

Equipo editorial LA BARRA・May 4, 2023
reforma-laboral-colombia-2023-restaurante-y-bares
Novedades del sector

Gestada para hacerle frente a la informalidad y al desempleo, el sector de los restaurante...

Ángela Delgado・Jun 9, 2023
Imagen
Marketing B2B

Queremos compartir con nuestros lectores y clientes un grato hito en la historia de nuestr...

・Jul 6, 2018
plásticos de un solo uso
Restaurantes

Con la Ley 2232 de 2022, los restaurantes enfrentaron una problemática en cuanto a la disp...

Ángela Delgado・Mar 10, 2023

Notas recomendadas por el editor

26/05/2008

Ferias comerciales y de negocios cortas toman f...

Ferias comerciales y de negocios cortas toman fuerza Una nueva modalidad de ferias comerciales y de negocios toma fuerza en el país. Se

LEER MÁS »

11/10/2011

Salario emocional: motor de gente feliz y produ...

María Paula Ospina Perdomo La rotación de personal genera unos costos muy altos para la organización ya

LEER MÁS »

21/11/2008

Nueva Distinción Internacional para Mausi Sebes...

NUEVA DISTINCIÓN INTERNACIONAL PARA MAUSI SEBESS El pasado mes de junio, la Orden de los Caballeros de la Mesa Blanca, de Budapest,

LEER MÁS »