En marzo inicia Bogotá Gourmet Week Festival

En la capital colombiana, una semana será dedicada a todos aquellos que quieren disfrutar de los platos de los mejores restaurantes del país y sorprenderse con la creatividad y sabores que brindan los chefs.

En la capital colombiana, una semana será dedicada a todos aquellos que quieren disfrutar de los platos de los mejores restaurantes del país y sorprenderse con la creatividad y sabores que brindan los chefs.

Alejandro Sanín, director de Bogotá Gourmet Week Festival comentó que el evento “no es uno muy tradicional, ya que lleva impreso el concepto de democratizar la comida, es decir la comida Gourmet al alcance de todos”.

Del 9 al 17 de marzo, los visitantes de Bogotá Gourmet Week Festival encontrarán la creatividad, los sabores y la cultura que se transmite desde las cocinas de los restaurantes más exclusivos de la ciudad.

De acuerdo con Jorge Rausch, de Criterion, el festival “nace con la intención de compartir los mejores sabores de la cocina a los colombianos con experiencia, trayectoria y buen gusto. El plan de salir a comer es uno de los placeres que más disfrutan los bogotanos. Es importante apoyar esta semana de buena gastronomía que la feria ha puesto al alcance de todos”.

En Bogotá Gourmet Week Festival, habrá 10 mil puestos que ofrecerán un amplio menú para que a la hora del almuerzo y la cena existan platos para todos los gustos y presupuestos.

“Es una gran oportunidad para exponer los mejores platos del mundo a nuestro país y ofrecer comidas que no todos los días se comen, a personas que no todos los días salen a un restaurante”, dijo Francisco Pinzón, chef que dirige la logística del Bogotá Gourmet Week Festival.

Para más información sobre Bogotá Gourmet Week, ingresar a la página Web de La Francachela.