¿Es posible un packaging de take away más sostenible?

El packaging de take away convencional, compuesto por plástico, aluminio y papel, tiene un gran impacto ambiental debido a su producción y eliminación. Las alternativas más sostenibles incluyen materiales biodegradables como el cartón, la caña de azúcar o el bambú, envases reutilizables y diseños inteligentes.

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El take away se ha convertido en una de las formas más comunes de consumo de alimentos en la actualidad. Ya sea por comodidad, falta de tiempo o por la situación actual, cada vez son más las personas que optan por llevar la comida. Sin embargo, esta práctica tiene un gran impacto en el medio ambiente debido al gran volumen de residuos que genera. Por esta razón, cada vez son más los establecimientos que se plantean cómo hacer su packaging de take away más sostenible.

El problema del packaging convencional

El packaging convencional, es decir, el que se utiliza en la mayoría de establecimientos de comida rápida y delivery, está compuesto en su mayoría por plástico, aluminio y papel. Estos materiales son altamente contaminantes y su producción y eliminación tienen un gran impacto en el medio ambiente. Además, la mayoría de estos envases son de un solo uso, es decir, después de ser utilizados, acaban en la basura.

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Alternativas más sostenibles

Afortunadamente, cada vez son más las empresas que se están dando cuenta de la importancia de ofrecer alternativas más sostenibles en su packaging de take away. Por ejemplo, algunos establecimientos han empezado a utilizar envases de materiales biodegradables, como el cartón, la caña de azúcar o el bambú. Estos materiales se descomponen mucho más rápido que el plástico convencional y no generan residuos tóxicos.

Otra alternativa interesante es el uso de envases reutilizables. Algunos negocios ya están ofreciendo a sus clientes la posibilidad de llevar su propio envase o recipiente para llevar la comida, de forma que se reduce drásticamente el número de envases de un solo uso.

¿Cómo pueden las empresas hacer su packaging de take away más sostenible?

Uno de los principales desafíos a los que se enfrentan las empresas de comida rápida y delivery es cómo ofrecer un packaging de take away más sostenible. Afortunadamente, existen varias alternativas que pueden ayudar a reducir el impacto ambiental de este tipo de envases.

Materiales biodegradables

Una de las opciones más populares es el uso de materiales biodegradables, como el cartón, la caña de azúcar o el bambú. Estos materiales se descomponen mucho más rápido que el plástico convencional y no generan residuos tóxicos. Además, algunos de estos materiales, como el bambú, tienen propiedades antibacterianas y son más resistentes que el plástico.

Envases reutilizables

Otra alternativa interesante es el uso de envases reutilizables. Algunas empresas ya están ofreciendo a sus clientes la posibilidad de llevar su propio recipiente para llevar la comida, de forma que se reduce drásticamente el número de envases de un solo uso. Esta opción no solo reduce el impacto ambiental, sino que también puede ser una forma de fidelizar a los clientes y aumentar la satisfacción con el servicio.

Diseño de envases inteligentes

Otra forma de reducir el impacto ambiental del packaging de take away es a través del diseño de envases inteligentes. Estos envases están diseñados para ser más eficientes en el uso de materiales y para ser más fáciles de reciclar. Por ejemplo, algunos envases tienen compartimentos separados para diferentes tipos de alimentos, lo que reduce la necesidad de envases adicionales. Otros envases están diseñados para ser apilables y ocupar menos espacio en la bolsa de transporte.

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