Estelar premió el trabajo de sus proveedores

La firma colombiana de hoteles premió a la Recetta y persas como los mejores proveedores en la categoría de alimentos y bebidas de la cadena, durante 2009...

La firma colombiana de hoteles premió a la Recetta y persas como los mejores proveedores en la categoría de alimentos y bebidas de la cadena, durante 2009 por su desempeño en la prestación de productos y servicios, gracias a una encuesta elaborada por el departamento de compra y almacén de todos sus hoteles.

Según Wolf Alexandrovich, Gerente de Proyectos Especiales de Hoteles Estelar S.A, los principales aspectos que se tuvieron en cuenta a la hora de evaluar a los proveedores fueron: la calidad, competitividad y cumplimiento en la entrega de cada uno.

Por otro lado , Estelar viene trabajando en la innovación tecnológica y de gestión del área de compras de la cadena, tanto así que, durante el último año, ha reestructurado no solo las negociaciones con los proveedores en materia de precios y plazos de pago, sino que también ha implementando sistemas tecnológicos, de códigos de barras. ]