Expo La Barra 2015 calienta motores

El próximo 22 y 23 de octubre se realizará en el Centro de Convenciones Compensar de Bogotá laprimera edición de Expo La Barra, evento que reúne tres encuentros y congresos que ya gozaban detrayectoria como el Congreso de Alimentación Institucional, el Encuentro de Cadenas de Restaurantesy el Encuentro Casas de Banquetes y Catering, a los que se suman las agendas del Primer Encuentro deHoteles y el Primer Encuentro de Montaje de Restaurantes.

Será una oportunidad única para aprender de la mano de grandes expertos como Darren Tristano,vicepresidente ejecutivo de la consultora norteamericana Technomic; Alfonso De los Reyes, Gerentede investigación en Euromonitor International; Simon Bí¼hler, chef de origen suizo, personalidadtelevisiva y experto en servicios de alimentación institucional y Alex Quessep, chef nominado en lacategorí­a 'Chef del Año' de los Premios La Barra 2015, entre muchos otros conferencistas de primernivel.

Temas de vital importancia como "Gerenciando multiconcepto", "Como darle la vuelta a un negocio endecrecimiento", "Cómo coordinar grupos de trabajo distantes e independientes" y "La tecnologí­a nomata el alimento" entre otros serán abordados en este gran evento que espera reunir a maás de 600lí­deres de sector.

Más info en: www.expolabarra.com