Expobar 2023: transformando la industria nocturna en Colombia

Expobar celebró en noviembre de 2023 su décima versión, en la que reunió a los gremios en torno a los principales cambios y tendencias de la industria nocturna.

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En noviembre de 2023, Bogotá se iluminó con el poder de la noche durante la décima edición de Expobar, un evento que no solo celebró una década de éxitos, sino que también materializó algunos de los logros más importantes de la industria en Colombia y en la región. Más de 4.100 personas se congregaron durante dos días en Theatron, consolidando este espacio como el epicentro de unión para los gremios de entretenimiento y turismo nocturno.

Consolidación y representatividad: Expobar como punto de encuentro anual

La consolidación de Expobar como un espacio de unión no solo a nivel local, sino también internacional es un logro significativo para la industria nocturna. La participación de más de 60 speakers y la presencia de 76 marcas y alianzas en innovación y tecnología resaltan la importancia de este evento en la agenda anual del sector.

El presidente de la Junta Directiva de Asobares Colombia, Camilo Ospina Guzmán, enfatiza que, en un momento de grandes desafíos, Expobar no solo brinda aportes académicos y estratégicos, sino que también crea nuevas apuestas que escribirán una nueva historia en esta vibrante industria.

El poder económico de la noche: generación de empleo y desarrollo responsable

La industria nocturna juega un papel clave en la economía y en la generación de empleos directos e indirectos, especialmente para jóvenes y mujeres. Con esto en mente, durante Expobar se puso sobre la mesa la discusión sobre la contratación responsable, incluyendo prestaciones sociales, con el fin de promover el compromiso de los diferentes gremios con el desarrollo sostenible y equitativo.

Durante el congreso, participaron países como Argentina, Colombia, España, México y Venezuela, lo que permitió hacer importantes debates sobre temas cruciales, entre ellos, la seguridad y la dignificación de la vida nocturna. Se destacaron iniciativas como la circulación de DJ en los principales venues de los países, lo que contribuye a la promoción de mejores prácticas y una industria nocturna más segura y profesionalizada.

Otro tema que se desarrolló durante el evento fue el rol de la tecnología en la revolución que está experimentando la industria nocturna. Reinerio Agüeria, CEO & Co-Founder en Controliza, como parte de la agenda académica, habló sobre la inteligencia artificial (IA) y cómo se destaca como una aliada para mejorar la seguridad y optimizar el manejo de inventarios en bares y restaurantes.

Asimismo, Diego Olmedilla, director general de FACYRE (Federación de Cocineros), lideró una importante charla sobre el gastromarketing, una tendencia que une a la restauración y el marketing en torno a la promoción de las experiencias gastronómicas.

De igual forma, Juan Manuel Moreno, gerente de Mambo Latin Nikkei, dirigió una charla sobre el servicio al cliente y la importancia de convertirlo en una experiencia de alta calidad.

Durante Expobar se capacitaron a más de 500 personas en diferentes áreas relacionadas con la logística, seguridad, licores, mixología e insumos, incluyendo el Viche.

Iniciativas que impulsan el cambio a nivel nacional

Uno de los logros más destacados de Expobar 2023 es la creación oficial del Congreso Iberoamericano de Industrias Nocturnas, bajo el lema ¡Nightlife Iberoamérica es una realidad! Este logro reunió a federaciones, asociaciones, representes y empresas de las actividades económicas nocturnas en torno al fortalecimiento del sector a través del desarrollo social y económico, y de la promoción de la responsabilidad social, la diversidad y la sostenibilidad.

A nivel local, esta edición de Expobar presentó algunas iniciativas, entre ellas, el acuerdo "BOGOTÁ 24 HORAS". Presentado por Juan Daniel Oviedo, concejal electo de Bogotá, el proyecto busca mejorar la seguridad, movilidad y convivencia en la ciudad, marcando un ejemplo de cómo la industria nocturna puede contribuir al desarrollo urbano sostenible.

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Además, se anunció la creación de la Ley de la Noche, que se presentará al Congreso de la República en el primer trimestre de 2024. Esta ley abordará temas clave como incentivos en la contratación nocturna, seguridad, capacitación y la creación de Gerencias Nocturnas en las ciudades. Este paso legislativo promete un impulso contundente para sector y para mejorar la calidad, disfrute y competitividad de los destinos nocturnos.

Así también, apuestas como ciudades 24 horas seguirán siendo parte de la gestión de Expobar para dinamizar la economía y ofrecer experiencias que trasciendan los límites de lo convencional.

“Le cumplimos al sector no solo con el apoyo de cada año a través de este Congreso, sino creando nuevos espacios y promoviendo una ley que beneficiará y apoyará a toda la cadena de valor de la industria de la noche”, afirma Eduardo Montoya, director ejecutivo de Asobares y Expobar 2023.

Reconocimientos y celebración: estrellas de la noche y experiencias inolvidables

Como parte de la tradición de Expobar, empresas destacadas fueron reconocidas como "Estrellas de la Noche" en diversas categorías, resaltando sus contribuciones a la industria. Asimismo, Helking Aguilar Cárdenas, presidente de la Asociación Mexicana de Discotecas, Bares y Centros Nocturnos de México, otorgó un reconocimiento a Asobares.

Expobar 2023 marcó una página histórica para la industria nocturna en Colombia y la región iberoamericana. La unión de gremios, la consolidación de iniciativas locales y la creación de leyes específicas son señales claras de un cambio significativo y positivo.

Así, el evento no solo se erige como un evento anual, sino como un impulsor de transformaciones profundas en la percepción y operación de la industria nocturna. La innovación, la tecnología, la colaboración internacional y el compromiso con la responsabilidad social y el desarrollo sostenible son los pilares que sostienen esta nueva era para la noche.