Extracción y consumo: café con tecnología de alta innovación

Nace en Manizales la primer tienda experiencial donde se tuesta, extrae y consume café con tecnologí­a de alta innovación

Manizales, noviembre de 2017. Una pequeña fábrica de café nace en el corazón de Manizales. Se trata de la primera tienda experiencial donde cada persona disfrutará la experiencia de tostar, extraer y consumir café. El equipo de emprendedores ha desarrollado la más alta tecnologí­a para ofrecer sabores únicos, y una gran innovación, el concentrado lí­quido de café con el que se preparan los productos de la tienda y que también se puede llevar a casa. Cof&Co, de la mano de todos los colombianos, enseñará una nueva forma de oler, tomar y llevar un café de la más alta calidad, en todo momento y en cualquier lugar. La versatilidad en las preparaciones con el concentrado lí­quido de café permite disfrutar su sabor y aroma en bebidas frí­as y calientes. "Por décadas, los colombianos de todas las generaciones han tomado café en todo momento, desde la tradicional greca, pasando por las preparaciones instantáneas hasta vivir experiencias de llevar un coffeshop a su casa con máquinas de café.Sin embargo, tener la posibilidad de llevar un café de la más alta calidad, en todo momento y en cualquier lugar hasta hoy no era posible", afirmaron voceros de la marca Cof&Co.

Una nueva experiencia

Cuantas veces no ha soñado con tener la oportunidad de vivir más de cerca el proceso de transformación del café, tostarlo a solo pocos metros de su casa, y llevarlo con usted, asegurando que a donde vaya puede disfrutar del mejor sabor y calidad que por décadas ha estado esperando. A partir de este mes este sueño que un grupo de emprendedores tuvo podrán disfrutarlo los habitantes de Manizales. Llega a la ciudad Cof&Co una "tienda de café experiencial" en la que usted tendrá la oportunidad de ver tostar el café bajo la más alta tecnologí­a, la cual permite ver al grano pasar desde su color verde (almendra) hasta el punto de tostación deseado, y a la vez apreciar la extracción semi industrial de café, a partir de la cual obtendrá un extracto de café al 10% de concentración. En la tienda de café experiencial - Cof&Co - todas las generaciones podrán disfrutar con amigos la mejor taza de café de la ciudad, en diferentes preparaciones, o si lo prefiere, llevar el producto a su casa en dos formatos: café tostado (En grano o Molido) o concentrado lí­quido de café.

El diferencial del producto

Una experiencia única para un consumidor único y sofisticado como el habitante de esta bella ciudad. El agua con que se prepara las bebidas y el concentrado de café es repotabilizada en el mismo momento. El café es cultivado en fincas de Montebonito en caldas, secado en solar. Consumo en tienda: Bebidas a base de café calientes, frí­as, y preparaciones de café del mundo. Para llevar: café tostado y concentrado de café lí­quido. Encuentranos Frente a la Universidad Católica. En Facebook, Twitter e Instagram como Cof&Co y/o Cofandco