
Mr. Simon, el restaurante de Simon Bühler
Mr. Simon, el restaurante de Simon Bühler
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Simon Bí¼hler, suizo de nacimiento y colombiano de corazón, conocido por los programas "Reto al Chef" y "Cocineros al Límite", transmitidos por toda Latinoamérica, abre las puertas de su restaurante: Mr. Simon.
Ubicado en el parque de la 97 y con un estilo parisino, inspirado en una imagen tradicional tipo brasserie francesa; Simon ofrecerá su especialidad: entrecí´te, corte de chatas asadas, servidas con una deliciosa y abundante mantequilla de hierbas. El plato va acompañado de unas doradas y crujientes papas rústicas y de una ensalada verde con nueces.
Los comensales también podrán encontrar sopa de cebolla gratinada, una deliciosa sopa de tomates frescos y una sencilla y muy popular sopa de papas, ideales para los días fríos. Como entradas y platos adicionales ofrece una variedad de terrinas y patés artesanales, diferentes ensaladas y la sopa especial que es la inspiración del chef.
Las personas que quieran disfrutar de una oferta gastronómica rápida e informal, Mr. Simon Express ofrece una variedad de sándwiches inspirados en los cortes de la Brasserie, una pertida selección de choripanes, sopas y ensaladas, para comer en la terraza o para llevar.
Dirección: Carrera 14 No 97 - 09
Teléfono: 6163400 - 6163407
Precio promedio: Entre $8.000 y 28.000
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