No se pierda el primer día de Expo La Barra 2021

Expo La Barra sigue consolidándose como el evento más importante de capacitación y actualización del sector Horeca, donde se reúnen las principales marcas y actores destacados para compartir sus experiencias dentro de este segmento de negocios. Durante el primer dí­a de Expo La Barra los conferencistas tocaran temas como: la transformación digital del sector, la importancia de la implementación de las tecnologí­as para el negocio, el mercado creciente de las cocinas ocultas y más. Lo invitamos a conectarse este 17 de noviembre a la agenda académica de Expo La Barra 2021 en el "Encuentro de Cadenas de Restaurantes y Franquicias" a las 2:00 pm en www.expolabarra.com, donde encontrará a los actores destacados del sector que darán las siguientes charlas:

• "La importancia de la data en la toma de decisiones en el establecimiento gastronómico", del conferencista Jairo Esteban Garcí­a, CEO de Alabama.
• "Gastronomí­a digital y cocinas ocultas", del conferencista Juan Luis Vera, Fundador de Perú Mix.
• "De la carta a la pantalla", del conferencista Camilo Nova, Founder and CEO Axiacore.
• "Transformación digital y su alcance en el desarrollo de los canales de venta", del conferencista Francisco Tosso, Country Managing - Director Alsea Colombia.

Asimismo lo invitamos a que se agende y participe en el segundo dí­a de Expo La Barra 2021 este 18 de noviembre, donde tendrá lugar el "Encuentro Panaderí­a, Reposterí­a y Chocolaterí­a" y donde se tocarán temas como: nuevas tendencias en reposterí­a, reposterí­a Plant Base, como fortalecer los emprendimientos del segmento repostero y más. Qué espera, haga parte de Expo La Barra, el evento más importante del sector Horeca, este 17 y 18 de noviembre y asista a su próxima rueda de negocios que se llevará a cabo el 24 y 25 del mismo mes, donde podrá conectar con los principales actores del sector gastronómico y obtener información de valor para su establecimiento. Agéndese y participe registrándose en www.expolabarra.com