Premio Nacional de Quesos y Premio Nacional de Arequipes y Manjar Blanco 2012

En el marco de la Feria Gastronomí­a, que se realiza del 19 al 23 de septiembre en Corferias, se llevará a cabo la quinta versión del Concurso Nacional de Quesos CNLM y el segundo Premio Nacional de Arequipes y Manjar Blanco, con los que se busca detacar la labor de pequeños, medianos y grandes empresarios de los sectores participantes, motivar y promover la calidad de sus productos y el posicionamiento de los mismo en el mercado.

En el marco de la Feria Gastronomí­a, que se realiza del 19 al 23 de septiembre en Corferias, se llevará a cabo la quinta versión del Concurso Nacional de Quesos CNLM y el segundo Premio Nacional de Arequipes y Manjar Blanco, con los que se busca detacar la labor de pequeños, medianos y grandes empresarios de los sectores participantes, motivar y promover la calidad de sus productos y el posicionamiento de los mismo en el mercado.

Este año concursarán empresas de distintas regiones del paí­s con productos innovadores y proponiendo nuevos sabores. Estos aspirantes buscan ganar la certificación que les permite competir y posicionar su producto en el exterior.

A los eventos asistirán expertos de Argentina y Brasil y un grupo de jurados para la evaluación de cada producto participante.

Para la segunda versión del Premio Nacional de Arequipes y Manjar Blanco busca promover e incrementar la demanda de estos productos nacionales en mercados internacionales.

En esta ocasión participan productores de Nariño, Antioquia, Valle del Cauca, Caldas, Cundinamarca y Boyacá son una de las regiones que participarán este año.