¿Qué franquicias llegarán a Colombia en 2015?

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Este año el negocio de las franquicias espera nuevos jugadores entre los que figuran la cadena de restaurantes estadounidense Outback Steakhouse, Café Martí­nez de Argentina, Uruguay Natural-Parrilla Gourmet, del Instituto Nacional de Carnes; la mexicana Sushi Itto. Que según se prevé llegarán durante el primer semestre del 2015.

Esta es la descripción de negocio de las ya mencionadas marcas que se espera ingresen al paí­s:

Outback Steakhouse: esta cadena de restaurantes estadounidense especializada en carnes y otros platos clásicos de su cultura, posee más de 1.500 locales en 21 paí­ses y ya está presente en Brasil y Chile de la mano de tres socios, Felipe Infante, Antonio Bulnes y Sebastián Bacarreza, quienes tomaron la franquicia para el mercado local, Perú, Colombia y Ecuador.

Café Martí­nez de Argentina: esta cadena de cafeterí­as posee tiendas en Chile, Paraguay, Uruguay, España y Dubai. Sus dueños son Mauro,Claudia y Marcelo Salas Martí­nez.

Uruguay Natural-Parrilla Gourmet: restaurante temático, que surge como forma de promocionar las carnes naturales de Uruguay a través de propuestas de alto valor para los clientes, consiguiendo difundir la cultura y tradicion de "Uruguay Paí­s Natural".

Sushi Itto: compañí­a de comida japonesa encabezada por Benjamí­n Cancelmo, con restaurantes en Salvador, Guatemala, Honduras, Panamá, St. Maarten y California, Estados Unidos.

De acuerdo con Luis Felipe Jaramillo, presidente de la junta directiva de la Cámara Colombiana de Franquicias (Colfranquicias), el crecimiento de este sector en 2014 estuvo por encima del 10% y para 2015, la expectativa es que baje un poco, pero que sea superior al crecimiento del PIB, gracias a el entorno económico y de negocios favorables, así­ como una economí­a que crece de manera sostenible, al igual que la apertura en el tema de integración de negocios con otros paí­ses, como los tratados de libre comercio.

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Fuente: Diario La República

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