Restaurante de la semana: La Embajada

Es fíƒÆ’í‚¡cil para los amantes de la comida mexicana, deleitarse con un burrito, un taco, unas quesadillas o un plato de nachos, pero si la intensiíƒÆ’킳n es realmente disfrutar de la cocina mexicana en su esplendor, el restaurante recomendado es La Embajada, un restaurante pequeíƒÆ’킱o con una gran gastronomíƒÆ’í‚­a.

Es fíƒÆ’í‚¡cil para los amantes de la comida mexicana, deleitarse con un burrito, un taco, unas quesadillas o un plato de nachos, pero si la intensiíƒÆ’킳n es realmente disfrutar de la cocina mexicana en su esplendor, el restaurante recomendado es La Embajada, un restaurante pequeíƒÆ’킱o con una gran gastronomíƒÆ’í‚­a.

Hace cinco aíƒÆ’킱os Arturo Gallegos, nativo mexicano e hijo de padres cocineros, encontríƒÆ’킳 la manera de representar su paíƒÆ’í‚­s a travíƒÆ’í‚©s de la gastronomíƒÆ’í‚­a regional y urbana. Platos representativos del sureste y del centro de MíƒÆ’í‚©xico, marcan la diferencia de la carta en La Embajada.

Conchita Pibil, mole poblano, tinga de res, filete de pescado a la veracruzana o Camarones en chipotle son solo algunos platos que ofrece el restaurante, su preparaciíƒÆ’킳n estíƒÆ’í‚¡ hecha con los ingredientes originales y es la muestra fiel de la comida tíƒÆ’í‚­pica mexicana.

La Embajada, con sus colores encendidos y sus retratos representativos muestran un lugar agradable, una combinaciíƒÆ’킳n entre lo moderno y lo tradicional manteniendo un perfecto equilibrio de diseíƒÆ’킱o y estilo.

Todos los jueves y viernes por las tardes-noches son de margaritas de sabores (limíƒÆ’킳n, fresa, mango, tamarindo) y cocteles con tequila como: Palomas, charro negro, tequila sunrise.

íƒÂ¢í¢â€šÂ¬í…"El objetivo es poder ofrecer platos y un ambiente diferente a lo que ya existe en el concepto mexicano en Colombia.íƒÂ¢í¢â€šÂ¬í‚ Afirma Gallegos, gerente de La Embajada.

AtenciíƒÆ’킳n al píƒÆ’킺blico:
Cra. 14 Níƒâ€ší‚º 90-28
9am - 9pm de lunes a miíƒÆ’í‚©rcoles
9am - 11pm jueves y viernes
SíƒÆ’í‚¡bados de 10am a 5pm.
Tel. 236 2949