Restaurante de la semana: Noemí

Cercana a la Plaza Simón Bolívar de las Araucarias en la ciudad de Santa Rosa de Cabal (Risaralda) se alza el Restaurante Noemí, un espacio para la buena mesa en medio de un ambiente que marca un hito en el Eje Cafetero...

Cercana a la Plaza Simón Bolívar de las Araucarias en la ciudad de Santa Rosa de Cabal (Risaralda) se alza el Restaurante Noemí, un espacio para la buena mesa en medio de un ambiente que marca un hito en el Eje Cafetero.

Su decoración de temática francesa, está enriquecida por las fotos de las amigas, los mejores vestidos y mobiliario de Noemí de López, la esposa de quien fuera el nieto del fundador de la población risaraldense.

Los comensales se encontrarán con un sitio acogedor donde pueden disfrutar de varias salas que le dan el marco ideal al espacio propiamente dicho del restaurante, lleno de silletería Luis XV, trabajada en hojilla de oro y plata y tapizada en colores fuertes y vanguardistas.

Para darle un ambiente romántico y cómplice, se ha dispuesto una iluminación a base de velas y grandes lámparas de cristal cuyo diseño hace juego con otras tantas de caperuzas con delicados bordados y estilos.

Asimismo, en el lugar otro toque muy atrayente, son los brocados en las paredes sobre todo en los marcos de las ventanas, puertas y arcos que llevan también los nombres de las mejores amigas de doña Noemí, y las fotos de ellas en una recopilación histórica y personal que le dan ese carácter propio y familiar.

La buena mesa también es la invitada de primer orden. Allí se puede degustar un sin número de platos de la mejor cocina italiana y mediterránea que hace que sus comensales se deleiten con los mejores platos de esta región de Europa.