Servicio, ambiente y menú: los tres pilares de La Cabrera

La Cabrera es la original casa de carnes Argentina, en Bogotá, que respeta la tradición y esencia de la familia argentina.

La Cabrera Bogotá llegó a la capital para despertar los sentidos donde los aromas y sabores del lugar harán vivir una experiencia gastronómica única y genuina. Todos los platos son 100 % La Cabrera. El asado de Tira argentino, la Entraña y el Vacío, en materia de entradas los chinchulines, empanadas y la provoleta, en cuanto a bebidas, tienen una barra excepcional con cócteles, cada uno representando a un título argentino, el recomendado el Gaucho y Sol de Mayo. Y, finalizando con la deliciosa degustación de postres, un compendio de la dulzura y el placer de los postres argentinos.

La Cabrera en Bogotá cuenta con espacios familiares, tranquilos y hogareños. Tanto en el primero como el segundo piso. Además, cuenta con dos espacios más reservados y exclusivos, un salón VIP y una Cava que ofrecen privacidad para reuniones especiales, románticas, y en general grandes celebraciones, guiadas por el equipo de asesores culinarios.

La Cabrera abrió en Bogotá con el propósito de hacer revivir los aires argentinos por medio de la gastronomía. Para los amantes de la carne es imposible perderse de esta experiencia con cortes de primera calidad y maridajes personalizados. Mantener la calidad de una de las casas de carnes más importante del mundo siempre será el reto favorito de la Cabrera.

La Cabrera escoge a Bogotá como sede en Colombia, porque es un brazo de lo que es La Cabrera de Palermo. Hay inversionistas, empresarios, gente que le gusta la cocina, lo que propició la llegada de La Cabrera a Bogotá. Se busca transformar la típica carne asada en algo singular dado que la manera de comer carne en Colombia es muy cocida. La Cabrera llegó con sus propuestas e innovaciones para brindar una experiencia de parrilla argentina que no se tenía en el país.