Tipos de cervezas

Tipos de cervezas

Comunicate con el proveedor:

Contactar

!noticia guardada!

*Información comercial Las cervezas se clasifican por estilos, existen múltiples estilos de cerveza. Podrí­amos decir que cada cerveza es una personalidad, hay para todos los gustos. Algunas son de amargo moderado, otras de amargo medio y también con amargo fuerte, de igual manera se pueden clasificar por sus colores (rubias, ámbar, rojas y negras). Entre más oscura sea la cerveza, esta se tornara más densa y pesada en nuestra garganta, se podrí­a decir que son cervezas más fuertes y menos refrescantes.

Hablaremos de 5 tipos de cervezas, muy representativas a nivel mundial:

  1. HELLES: Tipo Lager, cerveza originaria del sur le Alemania (Baviera). Traduce en español "Luminosa" - "Brillante". Su color es rubio (dorado). Es fácil de tomar y refrescante. Su amargo es moderado. Maridaje ideal: Comidas ligeras, carnes blancas, entre otros.
  2. WEIZEN: Tipo Ale de Trigo, cerveza originaria de Baviera. De color rubio, turbia y sedimentada, con aromas y sabores afrutados. Weizen significa "Trigo". Amargo moderado, muy refrescante y fácil de tomar. Maridaje ideal: Comidas de mar, queso mozarella, entre otros.
  3. Mí„RZEN: Tipo de cerveza originario de Mí¼nich Alemania. Tipo Lager, de color ámbar, amargo medio. Sabor y aroma a nuez y malta de cebada sei-tostada. Mí¤rzen significa "Marzo", estilo tradicional de la Oktoberfest (fiesta cerveza más popular). Ideal para momentos de celebración. Maridaje ideal: Comidas condimentadas
  4. BOCK: Cerveza tipo Lager, cuyo estilo es originario del norte de Alemania, de amargo moderado. Su color es negro, de espuma cremosa. Sabor y aroma a nuez, caramelo y tostado. Es una cerveza con mucho cuerpo (un poco seca).Bock significa "macho cabrio" - "cordero" Maridaje ideal: Carnes horneadas, queso emmental, entre otros.
  5. DUBBEL: Es una cerveza tipo Ale de abadí­a Belga. Su color es rojo, con aroma a especias y sabor semidulce, de amargo moderado y espuma cremosa. Ideal para momentos í­ntimos. Dubbel significa "doble". Maridaje ideal: Postres de chocolate y trufas, quesos fuertes. entre otros.
Cerveza Artesanal Apóstol brinda la oportunidad de poder disfrutar cada uno de estos estilos en nuestro paí­s, en las ciudades de Medellí­n, Bogotá, Cartagena y Eje cafetero (Manizales, Pereira, Armenia). Empresa Colombiana que busca crear y fomentar la cultura cervecera en Colombia.

Te podría interesar...

04
Noticias

RESTAURANTE SOPO

11/05/2008

Lo más leído

Alimentos de origen vegetal: 3 estrategias para impulsar el mercado colombiano | labarra.com
Productos de origen vegetal

El mercado plant based en Latinoamérica y Colombia ha penetrado lentamente, pero de forma ...

Equipo editorial LA BARRA・May 4, 2023
Presentación Jorge Rausch en Alimentec
Novedades del sector

La industria de alimentos, el sector Horeca, retail, mayoristas, proveedores y distribuido...

Valentina Sánchez Gutiérrez・Jun 25, 2024
reforma-laboral-colombia-2023-restaurante-y-bares
Novedades del sector

Gestada para hacerle frente a la informalidad y al desempleo, el sector de los restaurante...

Ángela Delgado・Jun 9, 2023
Imagen
Marketing B2B

Queremos compartir con nuestros lectores y clientes un grato hito en la historia de nuestr...

・Jul 6, 2018

Notas recomendadas por el editor

26/05/2008

Ferias comerciales y de negocios cortas toman f...

Ferias comerciales y de negocios cortas toman fuerza Una nueva modalidad de ferias comerciales y de negocios toma fuerza en el país. Se

LEER MÁS »

11/10/2011

Salario emocional: motor de gente feliz y produ...

María Paula Ospina Perdomo La rotación de personal genera unos costos muy altos para la organización ya

LEER MÁS »

21/11/2008

Nueva Distinción Internacional para Mausi Sebes...

NUEVA DISTINCIÓN INTERNACIONAL PARA MAUSI SEBESS El pasado mes de junio, la Orden de los Caballeros de la Mesa Blanca, de Budapest,

LEER MÁS »