Zipa Burger Fest, un evento digitalmente exitoso

Con más de 12.000 hamburguesas vendidas en cuatro días, este festival demuestra que es posible cumplir objetivos con una buena estrategia de comunicación digital.

Hablar de un festival en el que la hamburguesa es protagonista parecería no ser algo nuevo. Sin embargo, hay que tener como contexto que los grandes eventos que se hacen en el país solamente impactan las ciudades capitales. El Zipa Burger Fest nació en 2022 como una respuesta a que pequeños municipios cercanos a la capitales parecen quedar olvidados. Además, como lo expresa Alejandro Rojas, uno de sus fundadores, “nos dimos cuenta de que cuando hay festivales masivos, hay un efecto rebote: los comensales buscan aquellos locales que no participan para no tener que hacer filas y, qué bueno poder aprovechar eso para que la gente venga hasta Zipaquirá”.

En mayo de 2022 se llevó a cabo una primera versión con pocos locales, esto para revisar si un festival más grande funcionaría en el municipio. Fue un éxito rotundo, y esto los llevó a pensar en una experiencia más grande, que involucrara más establecimientos. Así fue como del 18 al 21 de agosto se llevó a cabo la segunda versión con 11 locales participantes (seis más que en mayo). Las cifras hablan por sí solas: en cuatro días se vendieron 12.380 hamburguesas. ¿Cómo lo lograron? Con una estrategia de mercadeo digital, centrada en contenido de valor y apalancada en varios concursos que tenían al perfil de Instagram del evento (@zipaburgerfest) como principal canal de difusión.

Para Alejandro, uno de los grandes éxitos es, precisamente, el trabajo que se hizo en redes sociales. Una estrategia en la que se hizo evidente que las fotos provocadoras eran las que, finalmente, logran capturar las audiencias.

Pero no fue lo único que se hizo. Alejandro explica que, además, crearon rutas en Google Maps para que los comensales pudieran ubicarse fácilmente e hicieran el recorrido hamburguesero. “Eso hizo que los establecimientos fueran más fáciles de ubicar, sobre todo, para las personas que venían de Bogotá sin conocer muy bien el municipio”. Pensar en la experiencia del usuario es una obligación, y con esta acción sí que lo tenían claro: los clientes creaban su propia ruta y decidían cómo vivir la experiencia. Esto teniendo en cuenta que el Zipa Burger Fest era, además, un concurso en el que la gente debía elegir sus hamburguesas favoritas.

Además de contar con una agencia de mercadeo digital que se encargó de administrar las redes del evento, una de las claves fue la de consolidar una línea gráfica desde la marca y desde las fotografías. Para ello, se contrató un fotógrafo quien se encargó de retratar cada una de las hamburguesas participantes. “Luego, cuando se hizo la publicación de cada plato, se le pagó pauta a cada una, siguiendo parámetros de segmentación que nos aseguraran que íbamos a llegar a la audiencia que necesitábamos. Otra de las cosas que publicitamos fue el mapa, así garantizábamos visibilidad y que la gente supiera la ubicación de cada una de las propuestas”, explica Alejandro.

También se hizo un concurso a través de redes en el que se entregaron más de $300.000 en hamburguesas: los ganadores tuvieron el privilegio de probar las hamburguesas antes del evento. Esto logró que los usuarios empezaran a publicar contenidos del festival antes de que iniciara, generando gran expectativa. El resultado fue un alcance de casi 50.000 vistas en Instagram y casi 150.000 en Facebook.

Para terminar, hicieron una estrategia con influenciadores para que probaran las hamburguesas participantes con el compromiso de cada uno debía publicar en su perfil contenido sobre estas visitas. Así el voz a voz fue aumentando, y la gente salió en masa a participar del evento. El presupuesto era vender 10.000 hamburguesas y este se superó por más de 2.000 unidades. Los ganadores, elegidos por un jurado y por el público fueron Gorila Burgers, Burgerland y La Oveja y el Lobo.