Cordillera impulsa su red global de chefs con formación internacional y alianzas de alto nivel
La compañía reunió a 17 chefs globales en un programa intensivo junto a la Escola de Pastisseria del Gremi de Barcelona para fortalecer capacidades técnicas, creativas y comerciales en chocolatería y pastelería profesional.El evento reunió a profesionales de diferentes países con trayectorias en el sector gastronómico. Cada chef aportó experiencias...


