Con big data, Frubana lanza su marca propia con los productos preferidos para los “corrientazos”

Con big data, Frubana lanza su marca propia con los productos preferidos para los “corrientazos”

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Frubana, la compañí­a de tecnologí­a que vende de todo para restaurantes, lanzó al mercado Naoli, su marca propia de productos, con el objetivo de continuar consolidándose como el aliado de e-commerce y un ahorro para los dueños de restaurantes.

La empresa de tecnologí­a utilizó la data recopilada de más de 1 millón de órdenes realizadas por los más de 40.000 restaurantes que utilizan la plataforma, para crear los productos con las caracterí­sticas que realmente necesita este segmento.

"Estamos emocionados con Naoli, nuestra primera marca propia, siempre con innovación y disrupción en mente, es algo diferente a lo que hacemos, pero con las mismas bases: tecnologí­a y optimización de los procesos. Para el desarrollo de Naoli, nos apalancamos en big data para crear productos a la medida de los "corrientazos", que son nuestros principales clientes. Ahorro y calidad, otro importante diferencial de estos productos", destacó Fabián Gómez Gutierrez, CEO de Frubana.

Los precios están entre un 7 y 10v% por debajo del mercado con calidad equivalente. Para iniciar, los primeros productos que ya están disponibles en la plataforma son arroz, aceite, y abarrotes. "Sabemos que son los que tienen una mayor rotación en estos establecimientos".

 Aliados locales, siempre

La misión de Frubana es hacer la comida más barata para Latinoamérica, y esto se hace optimizando la cadena de valor y sacándole el mayor provecho al talento local.

Para Naoli, se priorizaron a los proveedores locales para disminuir los tiempos de desplazamientos, costos y emisiones. También, los proveedores que ya vendí­an sus productos en la plataforma de Frubana fueron los primeros invitados a la revisión de este proyecto.

"Esperamos para finalizar el año tener un portafolio de más de 20 productos propios, que representan alrededor del 23v% de las compras de restaurantes, para un total de aproximadamente 23 mil millones de dólares en la región. La compañí­a quiere trabajar convvmás de 30 proveedores locales en Colombia, México y Brasil. Como siempre en Frubana, estamos comprometidos con ser la tienda online preferida por los restaurantes porque aquí­, hay de todo", puntualizó Gómez Gutiérrez.

Lea también: Cómo potencializas Colombia con productos propios de la gastronomí­a local

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