Future Farm: la "carne" a base de plantas brasileña llega a Colombia

Sannus Foods, la empresa colombiana que importa  innovadores productos que emulan alimentos de origen animal, pero que son elaborados 100 % a base de plantas, anunció que a su portafolio en Colombia se suman los productos de la la empresa brasileña Future Farm, una compañí­a independiente y revolucionaria que produce "carne" a base de plantas, imitando a la perfección el sabor y la textura de los productos de origen animal como lo son la res, el cerdo y el pollo.

Estos productos buscan revolucionar la forma en la que consumimos carne actualmente, en la búsqueda de una alimentación más consciente y sostenible.

Inicialmente llegan a Colombia tres referencias de Future Farm, la Future Burguer (hamburguesas), Future Mince (molida) y Future Sausage (salchichas), elaboradas con una mezcla de proteí­nas de garbanzo, arveja y soya, aceite de coco, aromas naturales, cebollas, remolacha, sal, almidón de papa o maí­z no modificados genéticamente y ácido ascórbico natural y para su elaboración requiere 99% menos agua, 93% menos tierra, 100% menos ingredientes de origen animal, 46% menos energí­a y reduce la emisión de gases en 90%.

En tan solo un año Future Farm logró vender más de 5 millones de hamburguesas en Brasil, su paí­s de origen y durante 2020 fue merecedora del premio "Ideas que cambian al mundo 2020", otorgado por Fast Company a las empresas que aportan cambios positivos al mundo mediante ideas diferenciadoras.

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El valor agregado de Future Farm se centra en sus tres pilares principales, los cuales logran que esta marca a base de plantas sea diferenciadora gracias a que es la única que los reúne dentro de su propia estrategia:

1. Excelente sabor, que imita a la perfección los productos de origen animal.

2. Increí­ble experiencia para el consumidor.

3. Precio muy competitivo, que hace que sus productos sean aún más accesibles para el consumidor.

Sannus Foods comenzará a introducir la marca en el paí­s y empezará a distribuir Future Burger en www.sannusfoods.com, en grandes superficies de todo el paí­s y en almacenes aliados de Bogotá, Medellí­n y Barranquilla.

Aquellas personas que quieran adquirir este producto desde la comodidad de su hogar, pueden hacerlo en Bogotá, Medellí­n y Barranquilla desde el sitio web www.sannusfoods.com o desde la plataforma Rappi.