Leo, el restaurante de la chef colombiana Leonor Espinosa, se ubicó en el puesto número 46 de la lista de los mejores restaurantes del mundo según la revista británica Restaurant.

El listado de los 50 Best Restaurants fue dado a conocer este 5 de octubre de 2021. El restaurante de la chef sincelejana logró destacarse por su trabajo “mostrando lo mejor de la cocina colombiana a través de ingredientes poco conocidos y maravillosos”.

Leo se une a El Chato, de Álvaro Clavijo, que ocupó el puesto 80. El restaurante ubicado en Bogotá subió tres puestos desde 2019, cuando había ocupado el puesto número 49.

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El listado es encabezado por el danés Noma. Entre la lista de restaurantes latinoamericanos se encuentran, además de Leo, Central (Lima), Maido (Lima), Pujol (Ciudad de México), Don Julio (Buenos Aires), A Casa do Porco (Sao Paulo), Quintonil (Ciudad de México) y Boragó (Santiago de Chile).